创业·就业

大众创业

阿里巴巴集团副总裁、盒马鲜生CEO侯毅:做引领全球的“中国新超市”

2018-11-08 07:40:16

上海国家会展中心的盒马机器人餐厅。新华社发

  【生意经】

  11月6日,有着“中国新零售标杆”之称的阿里盒马鲜生与新西兰最大的自有品牌牧场纽仕兰签下一笔1亿元大单。同日,阿里巴巴集团宣布了未来五年的“大进口计划”——实现全球2000亿美元的进口额。这意味着,更多的世界美食将会“端上”中国人的餐桌。

  在上海,每周都会有多架盒马的波士顿龙虾“专机”,从加拿大出发抵达浦东机场;南半球的鲜奶在72小时之内就会送到北半球的盒马超市。从2016年1月在上海金桥开出第一家会员店起,盒马鲜生就以“中国新型超市”的姿态颠覆了传统零售行业的模式。两年来,不只中国零售业,沃尔玛、家乐福等世界零售巨头也纷纷前来中国,学习“中国新超市”的创新模式。

  创立之初,盒马鲜生的生意经就同进口贸易密切相关。阿里巴巴集团副总裁、盒马鲜生CEO侯毅介绍:“盒马销售的商品中有四成为进口商品,来自100多个国家和地区,其中日本居于进口国首位,韩国、法国、德国、泰国也是盒马进口生鲜美食的主要国家。”在零售行业异军突起不到3年,盒马已经在全国16个城市开出了90多家门店,2018年年底将突破100家。

  中国消费者对高品质进口食品的需求,就写在盒马鲜生的数据里:从2018年1月到10月底,盒马鲜生单品销量第一的波士顿龙虾,整体销售量比去年同期增长323%,而进口水产总销售额同比增长超过600%。

  “高档的食材今天已经进入普通百姓的餐桌。这里面有直采体系降低成本、降低售价的因素,说明中国消费者的需求正在发生变化。”侯毅说,“我切实感受到消费者对品质的关注度越来越高,对价格的敏感度正在慢慢降低。”

  在国展中心盒马鲜生会员店,机器人为一名来自澳大利亚的展商送来了一份菜品,极具未来感与科技感。这是盒马鲜生的第二家机器人餐厅,将物流设备创新应用于餐厅中,实现了菜品从制作到餐桌过程的数字化和自动化。

  “盒马为什么三年来坚定做新零售?因为很多人的生活因盒马变得更方便。”侯毅认为,消费体验在购物过程中占有越来越重要的地位,以机器人餐厅为例,体验的升级将极大地激发消费潜力的释放,进而推动消费升级。

  “数据和技术是驱动零售变革的发动机,盒马会基于零售科技,为零售业的数字化升级提供基础设施和能力。”侯毅反复向合作伙伴强调。

  (本报记者 陈雪 常河 侯珂珂)

来源:光明日报
编辑:尹文卓

高清图库

创业沙龙

  • 共享中国机遇共创美好未来

      “面对世界经济格局的深刻变化,为了共同建设一个更加美好的世界,各国都应该拿出更大勇气,积极推动开放合作,实现共同发展。”习近平主席的话再次为应对全球挑战指明现实路径。

  • 让网络空间命运共同体更具生机活力

      “刷脸”走进无人超市,对着商品微笑就能打折;复杂的病症摸不着头脑,远程语音问诊帮你推荐就诊科室;来到智慧餐厅,只需扫码,就会有机器人端来饭菜……在浙江省桐乡市乌镇举办的第五届世界互联网大会上,各种新鲜科技成果让人感叹,数字经济已经深入社会生活的方方面面,悄然改变着人们的生活。

职场·健康

  • 担心胆固醇,老年人还能“以肉贴膘”吗

    秋末冬至,气温的骤降对于老年人来说不是太友好。老年人基础代谢降低,身体零件“老化”,活动量减少,脂质代谢改变,容易引起肥胖和高脂血症,导致各种慢性病发病。因此,在别人贴秋膘的时候,许多老年人则将脂肪视为健康的“头号大敌”,有些人甚至完全拒绝摄入动物性食物脂肪。但是,这样真的可以降低慢性病的发病风险吗?

  • 心理学分支越来越细

    除了治疗抑郁症等心理疾病,心理学人才在工商业、教育等行业中开始受到重用。心理学专业,正朝着细分方向发展,其就业方向也比较广泛,其中有三个方向最为热门:市场营销部门、人力资源管理部门和专业心理咨询师。

新闻排行

创见·思享

  • 创见·思享

    吕伟忠:音乐创作要深入生活 弘扬正能量(...

  • 创见·思享

    杨宗祥:我赶上中国最好的时期

  • 创见·思享

    赫尔曼·西蒙:青年创业者请朝“隐形冠军”...

  • 创见·思享

    李彦宏再提智能驾驶第一天条安全是最高标准...

  • 创见·思享

    徐和谊:60周年是“百年北汽”的新起点(...

新闻日历

友情链接

人民网 | 新华网 | 中国网 | 央视国际网络 | 国际在线 | 中国经济网 | 中国广播网 | 中国日报网 | 中国青年网 | 光明网 | 中国新闻网 | 中国西藏网
中国台湾网 | 党建网 | 千龙网 | 东方网 | 南方网 | 北方网
京ICP证100580号 | 互联网新闻信息服务许可证 (1012009003) | 京公网安备 11010102002957号 | 中国互联网视听节目服务自律公约
广播电视节目制作经营许可证(广媒)字第185号 | 信息网络传播视听节目许可证(0111630)
关于我们 | 广告服务 | 联系我们 | 本站地图 | 投稿邮箱 |版权声明 |违法和不良信息举报电话:010-84151598 |网络敲诈和有偿删帖举报电话:010-84151598
Copyright 2008-2016 by www.workercn.cn. all rights reserved
扫码关注



工人日报
客户端
苹果版
安卓版