创业·就业

万众创新

辽宁食品创新大赛大学生研发新饮品

2018-06-12 08:55:35

  红红绿绿的果汁、果茶、酸奶、豆奶等包装精美的饮料作品,摆满了评比展台,这些饮料都是我省各高校大学生自主研发的营养饮品,它们是来参加辽宁省首届大学生食品创新大赛的。

  6月10日,2018年辽宁省首届大学生食品创新大赛在沈阳农业大学举行。本次大赛由省教育厅主办,沈阳农业大学承办。省内18所高校的217支食品专业的大学生代表队参赛,本次大赛主题为饮料类食品。参赛选手通过现场配制、品尝、陈述、答辩等环节展示自己的作品,并由专家评委为每组饮料作品打分,最终评出优秀作品。

  参赛大学生们纷纷表示,通过比赛开阔了自己的眼界,丰富了课余生活,提高了实际操作能力。

  □本报记者/万重 摄

来源:辽宁日报
编辑:牛文娴

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